Свинина

Купить Свинину в Конаково. Свинина — кулинарное и промышленное наименование мяса свиней. Это второй по объёмам производства и потребления в мире вид мяса после мяса птицы.

Свинину употребляют и свежеприготовленной, и в виде пресервов или консервов. Пресервация значительно увеличивает срок хранения свинины.

Кроме обычной домашней кухни, свинина используется при изготовлении большинства мясных деликатесов и ресторанных блюд.

В исламе и в иудаизме, в некоторых христианских конфессиях употребление свинины запрещено. Торговля свининой незаконна во многих мусульманских странах, особенно в тех, где признают шариат. В Израиле торговля свининой сильно ограничена.